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这道菜孩子要常吃,身体壮,精神足,鲜香滑嫩,每次做

2020-09-07 05:59      点击次数:

【虾仁豆腐】 虾仁豆腐这道菜的做法也很简单,没有任何难度。关键在于给这道菜勾芡的环节上,勾芡的目的是让豆腐和虾仁的口感变得更加滑嫩,而且更入味,勾芡后汤汁就裹住了食材,这样就让食材的鲜香味道更为突出,吃起来更爽口。这道菜也是我家出场率很高的

【虾仁豆腐】

虾仁豆腐这道菜的做法也很简单,没有任何难度。关键在于给这道菜勾芡的环节上,勾芡的目的是让豆腐和虾仁的口感变得更加滑嫩,而且更入味,勾芡后汤汁就裹住了食材,这样就让食材的鲜香味道更为突出,吃起来更爽口。这道菜也是我家出场率很高的一道菜,住在海滨城市的好处就是随时都可以吃到新鲜的海鲜,食材的鲜美程度决定了菜的品质,这一点是很重要的。食材新鲜就无需加入增鲜的鸡精来调味,我做菜是很少放鸡精之类的调味品的,喜欢原汁原味的味道。这道菜我家孩子最喜欢吃了,每次做她自己就能吃掉大半盘呢!

虾仁和豆腐这两种食材是经常出现在我们餐桌上的很普通的食材,其营养价值也都是很高的。用这两种食材做的虾仁豆腐这道菜更是我们沿海地区的很有名的菜肴,鲜香滑嫩、美味可口,颜色分明,因而受到了人们的喜爱。虾仁和豆腐这两种食材具有很好的补钙效果,因此特别适合老人、儿童以及需要补钙的人群食用。这两种食材都富含人体所需的优质蛋白、维生素、矿物质以及一些微量元素,经常食用它们对身体健康是大有益处的,能提高人体免疫力。尤其是家里有孩子的宝妈们,更要经常做这道菜给孩子吃,让孩子的身体更强壮。

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